dining SAKURA　プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-大阪

5/3、4、5の3日間限定！ＧＷランチブッフェにスパークリングワインや生ビールを含むフリーフローがセットになったコースです。

シェフが目の前でカットする和牛サーロインローストビーフやポークカツレツ、フライドチキン、新鮮魚介のお造りや海老天と初夏の食材の天麩羅の他、苺のヨーグルトムースなど約10種類のスイーツを含め、約50種類のメニューをブッフェ形式でご用意しました！

さらに、大人のお客様には、乾杯グラスシャンパンとフォアグラのブリュレをプレゼントいたします♪

ご家族やご友人との楽しいひと時に、是非ご利用くださいませ！

■メニュー例

和牛サーロインのローストビーフカッティングサービス／筍入りハンバーグ、ポークカツレツ／鰆のポアレ／桜エビのスパゲティー／フレンチフライ／フライドチキン／淡路島産玉ねぎのオーブン焼き／ハーブでマリネしたイトヨリのナージュ仕立て／本日のキッシュ／あさりのクラムチャウダー／牛すじカレー／生ハムのグリーンベジタブルサラダ／イカと菜の花のアーリオオーリオ／アジのエスカベッシュ／焼き筍と豚肉の冷しゃぶサラダ／シラスのカプレーゼサラダ／春野菜とコールミートの味噌マヨネーズ和え／そら豆のムースいくらと魚介のマリネ添え／“パンとエスプレッソと”プレミアブレッド使用厚焼き玉子サンドイッチ／チキンとアボカドのベーグルサンド／スモークサーモンのオープンサンド／クロワッサン／デニッシュ2種

漬けマグロと山菜の竹カップ寿司／紀州梅鶏の塩糀焼き／新鮮魚介のお造り／大阪名物肉吸い／豚の角煮／蛤とエンドウ豆の茶碗蒸し／湯豆腐／海老天と初夏の食材を使った天婦羅／豚汁／白米

本日のデザート2種／苺のヨーグルトムース／ミックスベリーのミニタルト／フロマージュブランケーキ／桜餅／プチガトー盛り合わせ（シュークリーム、エクレア、カヌレ、キャロットケーキ等）／カットフルーツ3種／ホテルメイドのスムージー3種

■DRINK

オレンジジュース／アップルジュース／グレープフルーツジュース／烏龍茶／トマトジュース／牛乳

コーヒー／紅茶各種

■アルコールフリーフロー

エビス生ビール／ワイン（スパークリング・赤・白）／ウィスキー／梅酒

※未成年者への種類の提供はいたしかねます。

お席は90分での入替制となります。（第1部 11:30～13:00 　第2部 13:30～15:00）